Men gạo đỏ là một trong những vị thuốc truyền thống lâu đời trong Y học Trung Hoa. Theo các lương y cho biết, loại thảo dược này thường được sử dụng trong các bài thuốc kiện tỳ, trừ đờm, bổ khí huyết. Ngày nay, gạo men đỏ thường được bán dưới dạng thực phẩm chức năng không kê đơn. Quá trình lên men tạo ra các chất tương tự với thành phần của thuốc điều trị giảm cholesterol. Đồng thời, có tác dụng cải thiện sức khỏe tổng thể một cách hữu hiệu.
I. Men gạo đỏ là gì?
Du nhập vào Nhật Bản, men gạo đỏ được gọi với cái tên là “hoji”, nghĩa là ngũ cốc. Chúng là sản phẩm men gạo (Mon Damascus Purpureus. Nó được tạo ra bằng cách lên men gạo với một loại nấm men Monascus Purpureus chứa Monacolin. Hợp chất này đóng vai trò ức chế enzym HMG-CoA reductase tham gia vào quá trình tổng hợp cholesterol.
Vậy nên, không khó hiểu khi gạo đỏ lên men có khả năng làm giảm nồng độ cholesterol trong máu hiệu quả. Từ đó, hỗ trợ sức khỏe tim mạch toàn diện, bảo vệ trái tim khỏe mạnh.
II. Công dụng của men gạo đỏ với sức khỏe con người
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, việc sử dụng bột gạo men đỏ kiên trì trong vòng 6 tháng sẽ mang đến rất nhiều lợi ích về sức khỏe. Cùng điểm qua một số điểm nhấn dưới đây:
1. Giảm cholesterol toàn phần, tăng cường sức khỏe tim mạch
Nhắc đến lợi ích của men gạo đỏ, không thể không nhắc đến công dụng chính giảm cholesterol. Sau khi ăn, lượng cholesterol xấu (cholesterol LDL) chứa trong thức ăn sẽ tập hợp lại với các chất trong mạch máu, tạo ra các mảng bám nơi thành mạch. Nếu nồng độ LDL này cao vượt mức cho phép thì dễ dẫn đến đột quỵ, đau tim, nhồi máu cơ tim.
Trong khi đó, các hợp chất có trong men gạo đỏ lại được chứng minh là có hiệu quả rõ rệt trong việc giảm cholesterol LDL. Điều này nhờ vào việc giảm sản xuất nó ở gan. Đồng thời, nó còn giúp giảm thiểu chứng bệnh huyết áp cao, đau thắt ngực, suy tim.
TÌM HIỂU NGAY: Top 6 viên uống giảm mỡ máu của Nhật nên mua trong năm 2023
2. Men gạo đỏ hỗ trợ điều trị hội chứng chuyển hóa
Bột gạo men đỏ được đánh giá là phương pháp điều trị tự nhiên hỗ trợ ngăn ngừa các hội chứng chuyển hóa. Ví dụ như: bệnh tim, tiểu đường, đột quỵ, huyết áp cao, mỡ thừa trong cơ thể. Mặt khác, nó đặc biệt hữu hiệu với các đối tượng nhiễm HIV có nồng độ cholesterol và chất béo trung tính cao.
3. Tác dụng giảm viêm nhiễm, tăng cường sức khỏe
Tuy là phản ứng miễn dịch thông thường chống lại nhiễm trùng xâm nhập vào cơ thể. Nhưng, nếu tình trạng viêm kéo dài sẽ gây ra bệnh mãn tính như tiểu đường, bệnh tim hay ung thư.
Bổ sung men gạo đỏ sẽ giúp giảm viên, tăng cường sức khỏe toàn diện. Theo kết quả kiểm nghiệm lâm sàng, sử dụng thực phẩm bổ sung chứa gạo đỏ lên men và chiết xuất ô liu trong 8 tuần sẽ giảm mức độ stress oxy hóa. Đây chính là “thủ phạm” chính dẫn đến viêm mãn tính.
4. Cải thiện tuần hoàn máu đáng kể
Các mảng bám trong thành mạch máu là tác nhân xấu làm tắc nghẽn động mạch, lưu thông máu bất ổn. Men gạo đỏ có tác dụng cải thiện tuần hoàn, giúp cơ thể hoạt động tốt nhất. Vết thương trên cơ thể vì thế cũng trở nên nhanh lành hơn.
XEM THÊM: Top 7 viên uống giảm mỡ máu của Mỹ được nhiều người tin dùng
III. Cách bổ sung men gạo đỏ vào cơ thể nhanh chóng
Thay thế phương pháp lên men truyền thống, men gạo đỏ ngày nay có sẵn ở dạng viên nang hoặc viên nén. Nó thường kết hợp với các thành phần khác như: Coenzyme Q10, Nattokinase hoặc axit béo Omega 3. Theo khuyến nghị của các nhà sản xuất, người dùng cần sử dụng với liều lượng thích hợp như sau:
- Người có cholesterol cao: uống 1200 – 2400mg men gạo đỏ mỗi ngày, duy trì sử dụng trong tối đa 24 tuần
- Người có lượng cholesterol cao liên quan đến nhiễm HIV: uống 1200mg men gạo đỏ vào 2 lần mỗi ngày. Để phát huy tối đa hiệu quả, cần duy trì sử dụng trong 8 tuần
- Người mắc bệnh tim: bổ sung 1200mg chiết xuất men gạo đỏ hàng ngày trong 4.5 năm.
Trong số các sản phẩm sử dụng Men gạo đỏ trong thành phần phải kể đến Viên uống mỡ máu SARAFINE Nhật Bản – Sản phẩm xuất xứ chính hãng Nhật Bản, đầy đủ giấy tờ, đảm bảo uy tín và chất lượng. Đây là sự kết hợp đặc biệt của các thành phần như: chiết xuất giảo cổ lam, cám gạo và đậu nành lên men bằng Bacillus Natto, chiết xuất cánh hoa hồng, xoài Châu Phi, bột cúc vu,…giúp hỗ trợ giảm cholesterol trong máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Hi vọng với những chia sẻ trên đây, các bạn đã hiểu rõ hơn về công dụng của gạo men đỏ và cách sử dụng nó hiệu quả.
XEM NGAY: Top 9 viên uống giảm mỡ máu được khách hàng yêu thích chọn lựa
